中小学教师全科培训通常包括以下内容：

1. 教育理论与教育政策

2. 教学设计与教学方法

3. 课堂教学管理与评价

4. 认知心理学与学习方法

5. 学生心理与行为管理

6. 班级管理与教育领导

7. 教育技术与信息化教学

8. 学科知识与教学研究

9. 职业道德与师德修养

10. 学科发展与教育改革

11. 互联网教育与远程教育

12. 教育评价与监测

13. 中小学教师专业发展

培训方法可能包括专家讲座、研讨会、案例分析、实践活动等。这些培训旨在提高教师的教育教学能力、提升教育教学水平、加强教师职业道德、推动教育信息化发展，以及促进教师的个人成长和专业发展