湖州师范学院的水产专业在多个方面表现出了较高的水平。以下是一些关键点：

学科排名

根据2023年校友会中国大学一流学科排名，湖州师范学院的水产专业被评为中国四星级学科（4），属于中国高水平学科行列。

专业特色

该专业注重实践技能的培养，开展实用技能型卓越农林人才培养模式改革试点工作，强调“校地共育、学研融合、产教对接”的教育理念。

研究领域

在水产养殖领域，湖州师范学院有着显著的研究成果，特别是在青鱼营养调控和罗氏沼虾种质繁育等方面。

就业前景

湖州师范学院位于南太湖周边，该地区淡水鱼养殖具有优势，因此水产养殖专业的学生就业前景良好。

学生评价

根据2022年的数据，湖州师范学院水产养殖专业的学生满意度评分结果表现良好，体现了专业的教育质量和学生满意度。

培养目标

专业旨在培养学生具备扎实的理论基础、专业知识与应用能力，特别强调实践创新能力的培养。

综上所述，湖州师范学院的水产专业在教学、研究和就业方面都有很好的表现，是一个值得考虑的选择。