铁岭师范高等专科学校开设的专业包括但不限于以下几个领域：

1. 工学院专业：

电气工程及其自动化

汽车服务工程

机械设计制造及其自动化

现代移动通信技术

机械制造及自动化

应用电子技术

电气自动化技术

工业设计

2. 理学院专业：

计算机应用技术

小学数学教育

小学科学教育

物联网应用技术

信息安全技术应用

人工智能技术应用

3. 管理学院专业：

保险实务（金融保险）

市场营销（数字营销）

电子商务

4. 文学院专业：

语文教育

文秘

新闻采编与制作

艺术教育

5. 体育学院专业：

健身指导与管理

体育教育

6. 学前教育学院专业：