德州学院拥有多个王牌专业和特色专业，以下是一些备受认可的专业：

艺术设计类专业

美术学专业：在绘画、书法、雕塑艺术等领域表现突出。

教育学类专业

学前教育、小学教育等专业：注重教育理论学习和实践教学。

语言文学类专业

汉语言文学专业：提供文学、语言学、教育学等多方向的学习。

经济管理类专业

国际经济与贸易专业：紧跟全球经济发展趋势。

会计学等专业：培养专业人才。

理工科类专业

计算机科学与技术、软件工程、网络工程等专业：紧跟行业发展潮流。

能源与动力工程：培养能源转换、利用及动力装置等方面的专业技能。

其他专业

服装设计与工程：国家特色专业、国家一流本科专业。

思想政治教育、学前教育等专业：均为省级一流本科专业。

物联网工程、化学工程与工艺等专业：在各自领域内具有较高排名。