梅州市提供电工培训的机构有：

1. 梅州经贸干部培训中心

2. 梅州市振声安全生产技术服务有限公司

3. 梅州市新科职业培训学校

4. 蕉岭县桂岭职业培训学校

5. 梅州众鑫职业培训学校

6. 梅州顺成职业培训学校

7. 嘉应电脑电工培训中心

8. 理想职业技能培训中心

以上信息中提及的培训机构均位于梅州市区或下属的蕉岭县、梅江区等地。您可以根据自己的位置选择就近的培训机构进行电工技能的培训。如果您需要更详细的信息，可以直接联系这些机构了解具体的培训课程、费用和报名方式