职业技术学校（简称职校）提供的专业种类繁多，主要包括但不限于以下几类：

幼师专业：

培养幼儿教育人才。

种植和养殖专业：

涉及农业领域的专业技能。

机电专业：

包括机械和电子工程方面的知识。

电子电工专业：

培养电子技术和电工技能。

汽修专业：

教授汽车维修和检测技术。

计算机专业：

涵盖计算机科学与技术相关知识。

建筑专业：

包括建筑工程技术等。

旅游专业：

培养旅游行业人才。

医卫专业：

如护理、农村医学等，涉及医疗领域。

会计专业：

教授会计和财务知识。

文秘专业：

培养行政和办公室管理人才。

商贸专业：

涉及商业和贸易相关知识。

英语专业：

培养英语语言能力。