杭州的厨师培训学校包括：

杭州新东方烹饪学校

地址：杭州市西湖区西湖科技园振中路202号

特点：专注于应用型、高技能人才培养，理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法。

杭州明珠职业培训学校厨师培训中心

地址：杭州市人力资源和社会保障局就业再就业定点培训学校

特点：综合性职业培训学校，培养高层次、高标准的专业人才。

杭州食为先餐饮实训机构

特点：提供系统、完善的小吃餐饮培训教学服务，师资团队规模强大。

淳安育才学校

特点：提供餐饮实训服务。

富阳技工学校

特点：提供职业技能培训。

杭州西湖职业高级中学

特点：提供烹饪教育。

杭州萧山区第二中等职业学校

特点：提供烹饪教育。

杭州良渚职业高级中学

特点：提供烹饪教育。

杭州桐江职业技术学校

特点：提供烹饪教育。

临安交口职业高级中学

特点：提供烹饪教育。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的学校进行实地考察和咨询，以获得更准确的信息。