来宾市技工学校提供的专业包括但不限于以下几个：

1. 计算机及应用

2. 电子电器应用与维修

3. 数控技术

4. 体育运动

5. 汽车及摩托车运用与维修

6. 烹饪

7. 文秘

8. 旅游管理

9. 服装设计与制作

10. 学前教育

11. 护理

12. 电子商务

13. 新能源汽车运用与维修

14. 机电设备安装与维修

15. 工业机器人技术

16. 电子商务

17. 食品生物工艺

18. 星级酒店服务与管理

19. 中餐烹饪与营养膳食

20. 老年人服务与管理

21. 助产

22. 药剂

23. 中医康复保健

这些专业涵盖了信息技术、汽车维修、烹饪、教育、医疗护理等多个领域，旨在培养中级技能人才。学校还设有“升学部”，提供对口升本高考的机会，可报考广西区内的一本大学。