高考单招考生的科目通常包括：

文化知识科目

语文：测试考生的语言表达能力、阅读理解能力和写作能力。

数学：测试考生的基本数学知识、解题能力和逻辑思维能力。

英语：测试考生的英语听、说、读、写能力。

职业技能科目

根据报考的专业类别，可能涉及物理、化学、生物、政治、历史、地理等学科。

有些单招学校可能还会安排上机考试，以考核学生的人文素养或专业技能。

综合素养测试

包括上机测试和面试，上机测试在计算机上答题，面试则主要考核考生的语言表达、心理素质、知识面、职业倾向等基本职业素质。

其他科目

根据不同省份和学校的具体政策，可能还会有信息技术、通用技术、思想政治等科目。

请注意，具体的考试科目和形式请以当地教育部门或报考院校公布的最新政策为准。