东辉职业技术学校提供的专业主要包括：

对外贸易业务

金融

计算机原理及应用

物业管理

商务外语

保险

旅游外语

宾馆管理

视觉传达设计（电脑图形设计）

服装表演

传统工艺设计（珠宝镶嵌）

学校对毕业生实行择优推荐、双向选择、自主择业的就业方针。