唐山技校开设的专业非常丰富，涵盖了工、农、医、教、经、管、文、法、理等多个领域。以下是一些具体的专业：

1. 机械制造类

汽车维修与保养

数控技术应用

电气自动化技术

机械加工技术

2. 电气工程类

电气自动化设备安装与维修

电力工程

3. 建筑工程类

建筑工程施工

工程造价

4. 信息技术类

计算机应用技术

电子商务

物联网应用技术

计算机信息管理

5. 汽车工程类

新能源汽车工程

6. 化工类

化工工艺

化工分析与检测专业

7. 医药类

护理专业

口腔医学专业

医学影像技术

8. 教育类

学前教育

烹饪服务专业

9. 经济管理类

物流管理专业

财务管理

10. 艺术设计类

平面设计专业

插画专业

影视制作专业

环境工程技术

11. 其他专业

模具设计

服装类

旅游类

食品类

特种焊接技术

电梯技术

请注意，上述信息可能随时间而有所变动，建议在考虑申请前，直接咨询唐山技校或访问其官方网站以获取最新的专业设置和课程信息