湘西地区的民办中等职业技术学校包括：

1. 湘西自治州为民中等职业技术学校

2. 湘西高峰职业技术学校

3. 龙山县诚信职业技术学校

4. 湘西艺术设计学校

5. 湘西民族女子中等职业学校

6. 湘西自治州建筑学校

7. 泸溪县第一职业中学

8. 湘西涉外经济职业学校

9. 吉首职业中等专业学校

10. 龙山县第一职业中学

11. 吉首市民族幼儿师范学校

12. 永顺县职业技术教育中心

13. 保靖县中等职业技术学校

14. 湘西州经济贸易学校

15. 花垣县职业高级中学

16. 湘西新启航职业

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