学烤鱼的学费因地区、培训机构、课程内容、教学质量等因素而异。根据提供的信息，学费的大致范围如下：

一般情况下，烤鱼学费在1000元至3000元之间。

如果学习周期较短（一周到两周），学费通常在几千元左右。

对于零基础学习者，课程内容较多，学费可能在2500元左右；有一定经验者，课程较少，学费约1000多元。

特定地区如重庆，作为烤鱼起源地，可能会有更正宗的烤鱼技术学习机会。

某些专业机构如新东方烹饪学校提供相对便宜的学费，约在一两千元左右，但具体费用还需根据所选课程而定。

万州烤鱼培训学费在3000-4000元之间，包含制作材料、工具、方法和销售知识。

诸葛烤鱼学费在2000-3000元之间，取决于培训机构知名度和课程内容。

转炉烤鱼培训学费在1000元到5000元之间，包含选材、腌制、烹饪到售卖的全部内容。

请注意，这些信息仅供参考，具体费用建议直接咨询当地培训机构获取最新报价