卤水加工培训班的费用因培训机构、课程内容、师资力量、教学时长等因素而异。以下是一些参考信息：

线上课程费用：一般在几百到一千元之间，适合初学者入门，但可能缺乏实际操作经验。

线下培训费用：通常在1000到4000元不等，具体费用取决于机构的知名度、课程内容和老师的经验。

实体店学习费用：一般在5000元以上，提供一线实际操作经验，可以直接面向消费者。

特定卤菜培训费用：例如，王氏现捞卤菜培训费用大概在5000元左右，包含材料费、实践费等。

团体优惠：某些培训机构提供团体报名优惠，例如3人及以上报名可享受1500元/人的价格。

选择卤水加工培训班时，建议根据自己的需求、预算和学习方式，对比不同培训机构提供的服务和课程内容，选择性价比高的课程。同时，也可以关注培训机构的口碑和过往学员的评价，以获得更全面的信息。