喷砂可可脂的用量取决于您想要制作的喷砂效果和配方。以下是一些参考比例和注意事项：

1. 纯脂喷砂料：纯可可脂与纯可可脂巧克力的比例可以是1.5:1或者2:1。

2. 代脂喷砂料：代可可脂与代可可脂巧克力的比例是1:1，使用代脂喷砂溶液可以不用降温。

3. 对于巧克力喷砂，纯脂巧克力和可可脂的比例通常为1:2。

4. 在喷砂之前，需要将喷砂料适当降温，纯脂喷砂料冬天大约40度左右，夏天大约35度左右。

请根据您的具体需求和配方调整可可脂的用量。