合肥有几家提供米皮培训的机构，根据市场口碑和学员评价，以下是一些推荐的培训机构：

合肥仙口香小吃培训

特点：提供凉皮米线培训，有实践动手操作环节，老师会列出原材料和设备清单。

联系方式：提供在线咨询。

徽湘情缘

主营产品：小吃培训、米皮培训、凉皮培训等。

联系方式：电话 15665404444。

合肥金凌餐饮培训学校

特点：专业从事餐饮经营管理与咨询，中西式烹饪、面点、风味小吃等培训。

地址：合肥火车站胜利路与淮丰路交口向西50米（格林豪泰酒店3楼整层）。

美味小吃培训学校

特点：口碑良好，提供多种小吃制作技术培训和创业指导课程。

橘子树小吃培训学校

特点：师资力量强大，课程内容丰富，包括小吃制作技术和食品卫生安全培训。