当前中国有多所大学开设拉丁舞专业，以下是一些知名的大学及其相关信息：

艺术综合类院校

北京舞蹈学院：国内顶尖舞蹈学府，拉丁舞专业师资力量雄厚，教学设施完善。

上海戏剧学院：综合性艺术院校，拉丁舞专业注重理论与实践相结合。

四川音乐学院：音乐学府，舞蹈学院提供拉丁舞专业课程。

南京艺术学院：艺术学府，舞蹈学院设有拉丁舞专业，注重实践与理论相结合。

广西艺术学院、 北京城市学院、 大连艺术学院、 沈阳音乐学院：这些艺术院校也提供拉丁舞专业。

体育类院校

北京体育大学：体育类大学，拉丁舞专业教学水平高，注重舞蹈技巧与身体素质。

首都体育学院、 天津体育学院、 上海体育学院、 广州体育学院、 武汉体育学院、 山东体育学院、 郑州大学体育学院、 西安体育学院、 成都体育学院：这些体育院校的拉丁舞专业也备受推崇。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体选择哪所大学，建议根据个人的兴趣、专业方向、地理位置等因素综合考虑。