学习料理，无论是想要成为专业厨师还是仅仅作为烹饪爱好者，都有多种选择。以下是一些推荐的学习地点：

国内知名烹饪学校：

新东方烹饪学校

成立于1988年，提供川菜、湘菜、粤菜等多种菜系的学习。

欧米奇西点西餐学校

提供西点西餐教育，在上海、南京等城市有分校。

广西华南烹饪技工学校

1996年开办，以良好的社会知名度和声誉著称。

北京屈浩烹饪学校

屈浩先生创办，注重国际烹饪技能教育。

四川旅游学院

提供中餐烹饪和糕点烘焙课程。

国际知名烹饪学院：

蓝带国际烹饪学院（Le Cordon Bleu）

总部位于法国巴黎，全球多个分校。

国际烹饪学院（The Culinary Institute of America）

位于美国，提供全面的烹饪专业课程。

奥古斯特·埃斯科菲耶烹饪学院

注重传统法式烹饪技巧，在美国多个州有分校。

其他学习途径：

酒店和餐厅的学徒计划

提供实际工作经验，快速适应行业环境。

在线烹饪课程

如Udemy、Coursera等平台，适合不同水平的学习者。

当地社区学院或技术学院

提供实惠的烹饪课程和实习机会。

选择学习地点时，建议实地考察学校环境、设施设备、师资力量，并考虑个人的学习目标和兴趣。