赛西维烘焙学校自2003年成立以来，在烘焙教育领域有着较长的经验。以下是关于该学校的一些信息：

教育历史：

学校历经多年的发展，目前拥有东莞、惠州、肇庆等多个校区。

教育成就：

学校为烘焙行业培养了数万名技术人才，就业率非常高，达到95%以上。

专业设置：

学校提供包括烘焙、咖啡、西餐等在内的多个专业课程。

师资力量：

学校有多名台湾技术顾问和国内技师任教，注重理论与实践的结合。

学校设施：

学校教学设施齐全，包括理论教室、实操演练间和多媒体教室等。

就业与创业：

学校提供100%的学员就业推荐，并为创业学员提供指导。

行业认可：

学校获得香港国际美食促进会等多个机构的认可与奖项。

学生反馈：

虽然存在一些负面评价，但也有正面的反馈提到学校的技术教学质量和行业认可度。

综上所述，赛西维烘焙学校整体而言是一所被行业认可，拥有良好就业前景的教育机构。不过，选择学校时，建议亲自参观考察，与在校学生和校友交流，以获得更全面的信息。