当前问题：正宗现捞培训哪里好

根据提供的信息，以下是几个推荐的现捞卤菜培训机构：

蜀妈餐饮学校

特色：提供正宗现捞卤菜技术培训，采用秘制香料和传统烹饪技法，结合传统药膳食谱研发。

优势：无压力创业，价格实惠，专业教师团队和独立研发团队提供高质量教学。

成都

特色：作为现捞的发源地，成都的现捞技术口味地道，受到广泛欢迎。

优势：有多家培训机构，提供实践为主的培训方式，确保学员掌握制作技艺。

广州食为先小吃培训机构

特色：以实践为主，学员亲自动手操作，从清水作起，直至出成品。

优势：拥有专业教师团队和独立研发团队，提供定制服务。

杨龙伟现捞卤菜培训班