大专护理学专业主要学习的课程包括：

1. 基础医学课程，如人体解剖学、生理学、病理学、药理学；

2. 护理学基础课程，如护理学导论、护理心理学、护理伦理学；

3. 临床护理课程，如内科护理学、外科护理学、妇产科护理学、儿科护理学；

4. 急救与预防医学课程，如急救护理学、预防医学；

5. 特殊领域护理课程，如精神护理学、老年护理学、社区护理学；

6. 管理与人文课程，如护理管理学、护理礼仪、护理科研；

7. 可能还包括中医学基础、针灸推拿学等中医相关课程；

8. 英语和计算机应用基础等。

这些课程旨在培养学生具备临床护理、预防保健、护理管理以及护理教学等基本能力，能够对服务对象实施整体护理及社区健康服务。

护理专业的就业方向广泛，包括各级各类综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心等，从事临床护理和护理管理工作