在南昌，如果你想学习制作奶茶，以下是一些推荐的培训机构：

食为先小吃培训学校

简介：专注于小吃技术研发和标准输出的小吃实训连锁机构。

课程：提供手作柠檬茶技术课程培训，白天班、晚班、周末班等。

自学奶茶港焙西点学校

特点：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

就业：提供实地到店考察和指导，帮助学员高薪就业或创业。

茶九度饮品培训班

特点：十年以上教学经验，雄厚的师资力量，丰富的教学内容。

港焙国际奶茶培训学校

特点：餐饮品牌管理、技术服务、产业运营、人才培训一体化培训机构。

教学：科学的教学管理模式，实操教室配备高端设备。

选择培训机构时，建议实地考察，对比不同机构的教学质量、师资力量、课程内容以及就业支持等，选择最适合自己的培训机构进行学习。同时，考虑自己的学习目标和时间安排，选择合适的班次和学习时长。