在江西省，有多所优秀的高职高专院校，每所学校都有其独特的优势和特色专业。以下是部分江西省内知名的高职高专院校及其优势专业：

江西现代职业技术学院

优势专业：智能检测技术专业

江西财经职业学院

优势专业：财经类专业

九江职业技术学院

优势专业：机械工程类专业

江西应用技术职业学院

优势专业：应用技能类专业

江西交通职业技术学院

优势专业：交通工程类专业

宜春幼儿师范高等专科学院

优势专业：学前教育专业

江西泰豪动漫职业学院

优势专业：动漫设计专业

江西软件职业技术大学

优势专业：软件技术专业

江西中医药高等专科学校

优势专业：中医药相关专业