在广东，文科生可以考虑的专业有很多，以下是一些推荐的专业及其相关信息：

国际经济与贸易专业

主要课程：政治经济学、西方经济学、国际经济法、国际贸易理论等。

就业方向：国际市场销售业务或研究管理工作。

汉语国际教育专业

培养目标：具备汉语教学能力和跨文化交际能力的汉语教育工作人员。

心理学专业

课程内容：心理学相关课程，培养独立研究能力。

会计专业

就业领域：鉴证、审计、税收、公司会计、管理会计等。

市场营销专业

基本修业年限：四年，授予管理学学士学位。

培养目标：具有人文精神、科学素养和诚信品质的市场营销人才。

英语专业

培养目标：具有扎实的英语语言基础，丰富的英语语言文化知识。