在揭阳市，有几所知名的职业学校，包括：

揭阳捷和职业技术学校

类型：公办全日制国家级重点中等职业学校

成立时间：

1983年

地址：揭阳市榕城区梅云吉荣路中段

特点：科技、工贸、财经、艺术为主干的多专业、多学科协调发展

揭阳市理工职业技术学校

类型：全日制中等职业学校

地址：揭阳市榕城区砲台镇

特点：校园风景秀丽，教学和生活设施一应俱全

揭阳市国贸技工学校

类型：全日制职业教育基地

特点：严管理、严要求、高技能、高就业

揭东区现代职业技术学校

类型：现代化民办职业学校

特点：职业教育与技能培训相结合

揭阳职业技术学院

类型：公办全日制普通高等职业学院

成立时间：

1999年

地址：揭阳市

特点：设有多个系部和学院，开设有多个专业

揭阳卫生学校

类型：公办卫生中专学校

特点：前身为揭阳真理医院护士学校，后经过多次更名和发展

这些学校提供不同层次和专业的职业教育，满足不同学生的需求。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助