在塘沽区，如果您想学习面点制作，以下是一些可供选择的机构：

天津学校（未认证机构）

上课地点：天津中心，塘沽区中心

推荐课程：包括面点师培训班等

山东新东方烹饪学校

特点：学校评价不错，适合学习面点制作

天津烹饪协会培训

上课地址：天津市塘沽区厦门路新新家园

特点：提供烹饪和面点课程，上课时间灵活，可学到学会为止

渤海大厦电梯口附近

特点：有教做面点的信息，但具体情况可能需要现场确认

卖面包的店当学徒

特点：无工资，但可以通过实践学习

在选择学习面点制作的机构时，请考虑机构的认证情况、课程内容、师资力量、上课时间和地点等因素。建议您实地考察或在线查询更多信息，以作出最适合自己的选择。