在泉州，如果您想学习卤味技术，以下是一些您可以考虑的培训机构：

泉州赖师傅卤料培训公司

培训项目包括卤料、烤鸭、板鸭等。

学习费用：2000元，学期6天。

联系方式：企业法人赖久九，位于福建泉州。

泉州煌旗小吃

提供白卤水技术培训班。

特点：经验丰富的老师现场教学，学员实践操作。

泉州食为先小吃培训

开设课程丰富，包括东北饺子、炸鸡排等。

特点：全国数十大分校同时开课，专业师傅实操教学。

食为先飘香卤菜

优势：不添加色素，传统工艺调色，注重细节教学。

泉州卤味培训机构排行榜

排名前三的包括飘香卤菜培训机构、广式烧鸭培训学校等。