根据最新的信息，江西省的专科大学学费标准如下：

1. 公办专科院校：学费相对较低，通常在每年4000-6000元之间。

2. 民办专科院校：学费相对较高，大约在每年8000-12000元不等。

3. 专业差异：理工科专业学费较高，每年约5000-10000元；文科和艺术类专业学费稍低，每年约4000-8000元。

4. 特殊专业：表演艺术类、体育类专业学费更高，具体标准依据不同专业而定。

5. 其他费用：部分学校可能会收取住宿费、教材费、实验实训费等杂费。

请注意，以上信息以各校公布的招生简章为准，并建议有意就读的学生提前咨询相关学校或教育部门以获取最准确的学费信息。