财政所的临时工通常承担以下职责：

1. 为职工提供早、中、晚餐及单位食堂公务接待。

2. 负责厨房、餐厅等区域的卫生清洁工作及厨具的消杀。

3. 根据财政所临时工作的需要，安排和执行其他任务。

临时工的用工方式一般是签订聘用合同，并实行劳务派遣，合同通常一年一签。工作时间通常在法定工作日内，但可能会因工作需要而加班，包括炊事员同步加班的情况。

需要注意的是，临时工并不是法定意义上的执法人员，他们更多的是起到辅助和协助的作用