南京的烘焙店数量可能会随着时间而变化，根据我查收到的资料显示，南京至少有以下几家烘焙店：

南京市鼓楼区思奇云烘焙材料销售中心

地址：鼓楼区中央路323号

自考丹丹老师

地址：秦淮区户部街33号2508室

南京市秦淮区方寸麦田烘焙原料店

请注意，这些信息可能不是最新的，建议您通过在线搜索或当地商业目录来获取最新的烘焙店信息