当前中国有许多优质的蘑菇种植技术培训机构，以下是一些推荐的地方：

CFNA蘑菇学校

专注于双孢蘑菇培训，由中国食品土畜进出口商会（CFNA）、施尔丰国际生物科技有限公司和Mushroom Office / Mushroom Education Centre主办。

提供与国际专家交流的平台，并有实践场所供学员应用所学。

合肥立新菌种场

国家星火培训基地，提供食用菌制种、菌株试验、技术培训等服务。

广州从化区

广州从化农工商职业技术学院开设蘑菇种植管理技术专业。

河北省

例如河北石家庄，有专门的蘑菇种植技术培训机构。

浙江省

例如浙江庆元，提供专业的蘑菇种植技术培训。

福建省

例如福建古田，有优质的食用菌技术培训机构。

广东省

例如深圳坪山区龙田街道的广东省农业厅蘑菇种植技术培训基地。