烧仙草培训学校选择时，可以考虑以下几个因素：

口味正宗性：

选择口味正宗的培训学校，确保学到的烧仙草技术符合当地人的口味。

培训内容：

了解学校提供的培训内容，是否包括烧仙草的制作技巧、口味调制方法以及经营技巧等。

费用：

比较不同学校的费用，选择性价比高的学校。

教学方式：

了解学校是否提供一对一教学，以及是否现场实际操作，确保能够亲手制作。

口碑：

查看其他学员的评价和反馈，了解学校的口碑。

位置：

选择交通便利、易于到达的学校。

根据以上因素，以下是几个推荐选项：

悠悠香烧仙草培训学校：提供多种口味烧仙草的制作方法和经营技巧，费用相对合理，有优惠套餐可选。

厦门食货君小吃培训学校：提供一次性学费，中途无额外费用，一对一教学，包教包会。

广州誉世晨烧仙草奶茶培训班：专注于烧仙草和奶茶的研发，提供纯正的台湾烧仙草技术。

蜀妈餐饮实体店培训基地：位于成都，专业从事四川特色餐饮技术研发与培训，有国家颁发的办学许可证。