釉色指的是覆盖在陶瓷制品表面的玻璃质薄层的颜色。这些釉层可以是透明的，也可以含有不同的金属氧化物，从而产生丰富的色彩。不同的釉配方和烧制技术会产生不同的釉色，例如青瓷的釉色通常呈现淡青色，而钧红釉则可能呈现鲜艳的红色。

陶瓷的釉色种类繁多，包括但不限于：

红色系：如祭红、豇豆红、宝石红等。

绿色系：如孔雀绿、瓜皮绿等。

黄色系：如蛋黄、娇黄等。

蓝色系：如天蓝、宝石蓝等。

随着陶瓷工艺的发展，釉色变得更加多样化和丰富