初中毕业后上技校，学生可以选择学习多种专业技能，以下是一些推荐的专业和技能：

1. 技能型职业：

汽修：汽车维修是一个热门行业，对未来的就业有利。

电工、木工、钳工等技术工人：这些技术在实际工作中非常有用。

数控专业、模具专业、机械专业：适合对机械感兴趣的男生。

焊接、车削、数控车床、厨师：这些都是实用性很强的技能。

2. 艺术素养：

音乐、美术、舞蹈、表演：这些艺术方向需要早期培养，有前途。

3. 运动健康：

篮球、足球、田径、游泳：帮助学生保持身体健康。

4. 计算机IT技术：

软件技术、网络维护、网站开发：互联网时代对计算机人才的需求大。

5. 医学卫生类：

护理、医学基础知识、护理技能：医疗行业对专业人才的需求稳定。

6. 教育类：