扬州的烘焙选择丰富，以下是一些推荐的烘焙培训机构和店铺：

培训机构

港焙国际烘焙学院

特点：小班教学、一对一指导、实操为主、课程内容更新及时。

优势：入学签订就业协议，毕业创就业帮扶。

隶属于香港天欧国际教育集团有限公司，提供系统全面的西点技能培训。

王森学校

特点：环境优良、师资力量雄厚，有米其林主厨和法国MOF大师任教。

优势：学员参赛机会多，有世界级烘焙冠军任教。

烘焙店铺

雅达

特点：提供优质的蛋糕产品，注重与鲜花的结合，提供情感寄托的购物体验。

双麦

特点：提供多种口味的蛋糕，以诚信为本，支持货到付款。

玫瑰蛋糕坊

特点：专注于生日蛋糕，有独特创意产品如心形蛋糕和寿桃蛋糕。

绚丽烘培坊