在昆明，正规厨师培训学校的学费因学校、专业、学习时长等因素而异。以下是一些参考信息：

长期专业：学费通常在5000元以上，具体费用可能因学校和专业而异。

短期专业：学费从几百到几千不等，适合希望快速学习烹饪技能的人群。

中餐专业：学费可能在一万多一年，具体还需咨询学校。

技师及高级技师：费用更高，通常需要多年的工作经验和深入培训。

报考费用：包括培训费、考试费和材料费等，具体费用因地区和机构而异。

为了获得最准确的学费信息，建议直接咨询昆明当地的厨师培训学校或查看其官方网站。需要注意的是，除了学费之外，可能还会有食材费、住宿费等其他额外费用。