蛋糕咖啡培训的费用因培训机构、课程内容、培训时长、师资力量等因素而异。以下是一些参考信息：

咖啡烘焙师培训费用：通常在几千元至数万元不等，具体费用取决于课程深度和广度。

蛋糕烘焙培训课程费用：一般在3000元到8000元左右，如果学习时间长、内容全面，则可能需要10000元以上。

上海地区咖啡烘焙培训班：学费在几千元至数万元不等，知名度、师资力量、教学设施、课程时长是决定学费的重要因素。

王森西点蛋糕培训学校：学费范围大致在几千元至几万元之间，具体取决于课程选择。

新东方烹饪技工学校：根据课程深度和广度，费用从几千元到几万元不等，提供不同阶段的培训套餐。

选择培训机构时，建议考虑机构的口碑、师资力量、教学质量和学员反馈。同时，根据自己的经济状况和实际需求选择合适的课程和学费。