翡翠起钢通常指的是翡翠的一种特性，也被称为刚性。这种特性体现在翡翠的内部矿物结构坚硬且致密，质地细腻，从而在视觉上产生一种如钢铁般坚毅刚强的效果。通常只有高冰种或玻璃种等上等翡翠才会显示出这种刚性，并且起钢的翡翠在市场上的价位较高，因其种水好、透明度高，具有很好的收藏和盘玩价值。

需要注意的是，翡翠起钢与翡翠起胶起钢是不同的概念。起胶起钢是指在翡翠手镯等饰品的制作过程中，采用胶水和钢丝来加固翡翠的刚性结构，以增加稳定性和耐久性。