在长沙，如果您想学习面点制作，以下是一些建议的培训机构：

长沙新东方烹饪学校

特点：提供丰富的特色美食小吃培训课程，包括粉面、中点、卤水、烧烤等。

环境：环境优美，设施先进。

师资：拥有国家级名厨、特级厨师等高水平师资。

长沙品之味西点蛋糕培训机构

特点：专注于西点烘焙，有通俗易懂的教学方式。

就业前景：西点行业人才需求量大，学习西点烘焙有很好的就业前景。

长沙英佳尔餐饮

特点：拥有国家级名厨和特级厨师，提供面点小吃培训。

学员评价：品牌印象好，教学质量高。

长沙食尚香小吃培训

特点：采取小吃理论培训与现场教学相结合，一对一教学。

学员评价：交通便利，老师有耐心且认真。