"强盗肉"这个词汇在不同的语境下可能有不同的含义，但根据提供的信息，它通常指的是瘦肉部位。在猪肉中，"强盗肉"特指猪背脊中央的部位，这个部位的肉质富有咬劲，油脂较少，形状和纹理都比较规整，被认为是猪肉中品质较好的部分。

另外，"强盗肉"在某些情况下也可能被用来形容一个人的体态，意指一个人看起来瘦弱，但实际上肌肉发达，隐藏了体脂，这种身材通常被称为“贼胖”或“强盗肉”，意味着肉被很好地“藏起来”了