在江苏省盐城市，有几所知名的卫校，包括：

江苏医药职业学院

地址：江苏省盐城市

简介：省卫生计生委直属全日制公办专科层次普通高等学校，江苏省示范性高职院校建设单位。

专业：临床医学、护理、医学影像、口腔医学、医学检验、眼视光技术等。

盐城卫生职业技术学院

简介：省卫生计生委直属全日制公办专科层次普通高等学校，省市三方共建学校。

滨海中等专业学校

简介：提供中等职业教育，包括护理等专业。

盐城卫生学校

简介：以培养护理专业人才为主的中等职业学校，与多家医院合作提供实习机会。

盐城医药职业技术学院

简介：集医药卫生、生物技术、食品科学等多学科于一体的高等职业技术学院，提供全日制大专层次的护理教育。