宁波职高开设的烹饪相关专业包括：

1. 中餐烹饪与营养膳食

2. 西餐与烘焙

3. 旅游服务与管理

4. 人物形象设计

5. 动漫游戏

6. 高星级饭店运营与管理

7. 时尚设计

8. 平面设计与广告创意

9. 机关事务管理

10. 连锁酒店管理

11. 数字影像技术

12.文秘

13. 服装表演

以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体开设的专业可能会有所变动，建议联系相关学校获取最新信息