营养师报考的科目主要包括：

营养学基础- 涵盖营养学的基本概念和原理。

医学基础- 包含解剖学、生理学、病理学等医学相关知识。

各类人群营养- 针对不同年龄、性别、健康状况的人群的营养需求。

食品营养评价- 评估食物的营养价值及对健康的影响。

营养调查与评价- 进行膳食调查和营养状况评估。

保健食品- 了解保健食品的种类、功能及安全性。

食品安全- 掌握食品安全相关的法律法规和标准。

技能与实操- 包括营养咨询、食品开发设计、营养配餐等实际操作能力。

营养相关疾病- 学习与营养相关的疾病及其营养治疗。

以上科目考试通常包括选择题和综合应用题，考试形式可能包括纸笔作答和题卡作答。