核工程与核技术都是核能领域的专业，它们各有侧重点：

核技术：侧重于理论研究和技术开发，例如研究人造太阳等高能物理现象。

核工程：侧重于工程实施和运营管理，如核电站、核潜艇动力系统、航母核动力系统等。

选择哪个专业取决于你对未来职业发展的规划：

如果你对理论研究感兴趣，希望从事高能物理或核物理方面的研究，那么 核技术可能更适合你。

如果你对实际应用和工程建造感兴趣，希望参与到核电站或其他核动力系统的建设和管理中，那么 核工程可能更适合你。

此外，这两个专业都有很好的发展前景，并且国内外都有较高的需求。一些知名的大学，如北京大学、清华大学、上海交通大学等，都有优秀的核工程与核技术专业。

希望这些信息能帮助你更好地了解这两个专业，并作出适合自己的选择