土建与水利专业都是土木工程领域的重要组成部分，它们各自有着不同的特点和就业前景。以下是对这两个专业的简要分析：

土建专业

就业率：通常较高，因为土木工程领域需求量大，每年都有大量企业到高校招聘。

工作环境：可能较为艰苦，需要长时间在工地上，有时可能面临单调的生活和额外的工作要求。

离职率：相对较高，部分原因可能是工作环境和地理位置较为偏僻。

水利工程专业

就业前景：非常广阔，与民生相关，国家政策支持，未来发展前景良好。

工作内容：涉及水文、水力等与水相关的理论、技术及其应用，与现代社会对水和电能的需求紧密相关。

薪资水平：相对较高，在国有企业、民营企业以及政府部门都有广阔的发展空间。

专业发展：作为一级造价工程师的新兴专业，发展前景看好，尤其是在水利工程信息化方面。

综合分析

个人能力：有能力、懂交际的人在土建与水利专业中更容易获得好的发展机会。

行业状况：尽管近年来基建有所放缓，但土建与水利专业仍有许多人取得较好的成就。

工作环境：土建专业可能面临较为艰苦的工地生活，而水利专业虽然也需现场工作，但可能相对较好。

政策支持：国家政策对水利工程有大力支持，有利于行业发展。

结论

土建与水利专业都有各自的优势和发展潜力。选择哪个专业取决于个人的兴趣、能力和职业规划。如果你对建筑物的建造和结构设计感兴趣，可能会更倾向于土建专业；而如果你对水资源管理、水力发电等与水有关的问题感兴趣，水利专业可能更适合你。