在曲靖，如果您想学习烘焙技术，以下是一些您可以考虑的选项：

港焙西点学校

特点：提供食材，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

就业支持：提供高薪就业或创业指导。

曲靖市烟草公司烟叶烘烤培训基地

地址：位于曲靖市麒麟区三宝街道兴龙村委会沾潦线。

类型：专注于烟叶烘烤培训，可能也适合对烘焙感兴趣的人士。

杜仁杰实战烘焙培训学校

特点：强调实战经验，适合想开店的人士。

曲靖西点烘焙培训班

特点：提供西点烘焙培训，费用和课程内容需进一步查询。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议您直接联系这些机构了解更多详情，包括课程设置、学费、上课时间等，以便作出最适合您的选择。