品酒师证书具有多方面的作用，以下是一些主要的用途：

上岗就业：

品酒师这一职业对从业人员的技能和资质有较高要求，证书的获得可以证明个人在品酒方面的专业性，从而增加就业竞争力。

升职加薪：

品酒师的薪酬待遇和发展前景与其能力相匹配，持有品酒师证书的人员通常会有更多的晋升机会和更高的薪资待遇。

就业面拓展：

品酒师相关的职业众多，包括酿造师、品鉴师、销售人员、培训人员、酒文化传播者等，持有品酒师证书可以拓展就业领域。

职业认证：

品酒师证书是对个人专业技能的官方认可，能够提升在酒类品鉴方面的专业形象，增加求职者的竞争力。

法律法规：

在部分地区，成为正规品酒师需要持证上岗，证书有助于确保职业活动的合法性。

感官质量鉴定：

品酒师需要具备评价酒体质量、指导酿酒工艺、贮存和勾调的能力，证书持有者能够更好地进行新产品的感官质量鉴定。

促进职业发展：

品酒师证书有助于品酒师更深入地了解行业动态，提升专业素养和实践能力，从而在职业晋升和转行发展中获得更多机会。

社交网络：

持有品酒师证书可以加入专业社交网络，与行业内的专家和其他持证人员交流和互动，分享经验、学习和合作。

综上所述，品酒师证书在提升个人专业技能、增加就业机会、促进职业发展和提升行业认可度等方面具有重要作用。对于有志于从事品酒行业的人来说，获得品酒师证书无疑是一个重要的里程碑。