在武汉，如果您想学习烧烤，以下是一些推荐的培训机构：

武汉新东方学校

特点：适合零基础和零经验学员，提供不限时间、随到随学的培训，专注于烧烤、龙虾、火锅和地方小吃等。

优势：有十几年经验的老师傅手把手教学，独特的秘制配方和精湛的手法。

武汉文昌学校

位置：位于武汉市武昌区户部巷步行街。

特点：提供特色烧烤培训，周围环境繁华，临近多个著名景点。

武汉食尚香小吃培训学校

特点：重视实操经验和原料选择，有经验丰富的老师傅授课，注重实践操作。

武汉名吃一条街的户部巷步行街的武汉文昌早餐小吃培训学校

特点：提供全面的技术培训，包括原材料选择、加工、烧烤设备和器具的使用维护等。

武汉爱味培训中心

特点：提供各类小吃培训，包括烧烤，承诺包教包会，并提供终生免费技术升级。

湖北新东方烹饪学校

特点：烧烤品种丰富，适合各种烧烤爱好者学习。

选择合适的烧烤培训机构时，建议您根据自己的需求、位置偏好以及是否希望快速上手进行选择。同时，您也可以实地考察，选择口碑好、教学质量高的学校进行学习。