在陕西，如果您想学习制作烧饼，以下是一些推荐的培训机构：

安嘉诺饼类培训学校

特色：提供饼类小吃培训，包括核心配方配料教学，适合小本创业和自主创业。

地址：西安嘉诺餐饮培训机构。

西安油酥烧饼培训班

特色：全程耐心指导，实操教学，学会为止。

联系方式：400-0551073。

蒙城烧饼培训

特色：注重火候，一对一教学，提供开店流程和门牌设计，后期技术更新。

食尚香餐饮公司

特色：传授核心生产技术和熟练操作，确保学员做出的烧饼口感和品质一致。

县乡村振兴学院

特色：提供烧饼制作专项培训，助力就业创业。

厨仟艺

特色：在教学质量、师资力量和课程设置上表现出色。

选择烧饼培训机构时，建议您考虑教学质量、师资力量、课程设置、实操机会以及是否提供后续支持等因素。您可以根据自己的需求和偏好，选择最合适的培训机构进行学习。