学做辣条的学费因不同的培训机构和课程内容而有所不同，但一般来说，学费大致在1000元到3000元之间。具体费用会受到所学的辣条品种个数、口味搭配等因素的影响。例如，新东方烹饪学校提供的辣条小吃培训班，学费大约在1000元到3000元之间，具体费用会根据所学的品种和口味有所差异。

此外，有些职业培训机构或中职学校可能提供免费的辣条制作课程，但可能会收取食宿费和书本耗材费。例如，某些中职学校的学生可能免学费，只需支付约2300元一个学期的食宿费和书本费。

请注意，这些信息可能会随着时间和政策的变化而变化，建议直接咨询相关教育机构以获取最准确和最新的信息